WEISSWEINE

Es ist unser Bestreben harmonische Weißweine mit Ausgewogenheit zwischen Säuregehalt und natürlicher Fruchtsüße zu vinifizieren. Da die Weine der Burgunderfamilie und die Rieslinge auf unseren Böden vorzüglich gedeihen, bilden diese Sorten den grössten Anteil unseres Weißweinangebotes.

Diese Weine werden in verschiedenen Qualitätsstufen und Geschmacksrichtungen ausgebaut. Ausserdem legen wir Wert darauf, traditionsreiche Rebsorten wie Gewürztraminer, Muskateller oder Müller-Thurgau in unserem Sortiment zu erhalten.

Um die klare Frucht unserer Weißweine zu erhalten werden diese ausschliesslich reduktiv in modernen Edelstahlbehältern ausgebaut. 

 

 

Sie können unsere Weine und Sekte natürlich bequem direkt in unserem Onlineshop bestellen und auf dem Postweg erhalten. 

 

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