WEISSWEINE

Es ist unser Bestreben harmonische Weißweine mit Ausgewogenheit zwischen Säuregehalt und natürlicher Fruchtsüße zu vinifizieren. Da die Weine der Burgunderfamilie und die Rieslinge auf unseren Böden vorzüglich gedeihen, bilden diese Sorten den Löwenanteil unseres Weißweinangebotes.

Diese Weine werden in verschiedenen Qualitätsstufen, Ausbaustilen und Geschmacksrichtungen ausgebaut. Ausserdem legen wir Wert darauf, traditionsreiche Rebsorten wie Gewürztraminer, Muskateller oder auch Müller-Thurgau in unserem Sortiment zu erhalten.

Um die klare Fruchtigkeit, Mineralik und eine hohe Sortentypizität unserer Weißweine zu garantieren, werden diese ausschliesslich reduktiv in modernen Edelstahlbehältern ausgebaut. 

 

 

Sie können unsere Weine und Sekte natürlich bequem direkt in unserem Onlineshop bestellen und auf dem Postweg erhalten oder auch direkt im Weingut abholen. Im Weingut können Sie natürlich auch alle Weine vorab verkosten und sich in Ruhe Ihren Lieblingswein auswählen!